▷ 6시 내고향 7월 5일 방송◁
전남 신안
장어구이, 장어탕
땅콩라떼, 땅콩강정
숙자네 - 장어구이, 장어탕
- 주소 : 전남 신안군 자은면 구영2길 54-3
- 연락처 : 061-271-3844
숙자네 식당은 신안 자은도에 자리잡고 있으며 인근 연안에서 직접 잡은 장어로 요리한 장어구이와 장어탕을 맛보실 수 있습니다.
숙자네 대표메뉴인 장어구이는 도톰하여 고소하고 쫄깃한 식감이 특징인데요. 취향대로 생강채나 생마늘, 된장을 조금 올려 드시면 아주 맛있습니다.
숙자네 장어구이, 장어탕과 함께 제공되는 밑반찬은 식당 뒤에 있는 텃밭에서 매일 수확해 요리하는 건강한 음식입니다.
숙자네 장어탕은 장어 뼈를 한데 모아놓고 맑은 물에 보관했다가 탕으로 끓일 때 꺼내 국물을 우려내는 데 사용하여 국물맛이 굉장히 깊고 진합니다.
마시땅콩 - 땅콩라떼, 땅콩강정
- 주소 : 전남 신안군 자은면 자은서부2길 508-65
- 직접 농사지은 생땅콩, 볶음땅콩, 호라산밀 택배 가능합니다.
- 수제 강정은 동절기만 배송 가능
- 5만원 이상 무료배송
- 시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내받으실 수 있습니다.
마시땅콩은 신안 자은도에서 땅콩 농부가 직접 만든 땅콩강정, 생땅콩, 땅콩라떼를 판매하고 있습니다.
마시땅콩의 땅콩강정은 오란다 땅콩강정과 보리 땅콩강정이 있으며 국내산 100% 신안에서 재배한 땅콩으로 만들어 더욱 고소하고 맛이 좋습니다.
신안 자은도에서 자란 신안땅콩 마시땅콩은 땅콩재배에 적합한 사질 토양으로 품질이 좋아 1980년대 우리나라 명품 땅콩으로 불렸습니다. 또한 해풍을 맞으며 자라 더욱 고소하고 영양도 풍부합니다.
※ 본 포스팅은 방송에 소개된 업체와는 아무런 관련이 없으며 방송 정보를 공유하고자 업체 사진을 참고하여 작성된 리뷰입니다.